Готовим вкусно! №5 (май 2017)

Готовим вкусно! №5 (май 2017)

«Готовим вкусно!» - кулинарный журнал для любителей вкусно приготовить, вкусно поесть, вкусно и оригинально принять и угостить друзей. Рассказывает как принимать гостей и сервировать стол, предлагает кулинарные рецепты изысканных, повседневных и, главное, простых и доступных блюд. Издание для настоящих радушных хозяек.
  • 0
    Голосов: 0
  • vgv
  • 0
  • 200

Наша кухня №6 (июнь 2017) Россия

Наша кухня №6 (июнь 2017) Россия

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
  • 0
    Голосов: 0
  • vgv
  • 0
  • 169

Золотые рецепты наших читателей №11 (июнь 2017)

Золотые рецепты наших читателей №11 (июнь 2017)

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
  • 0
    Голосов: 0
  • vgv
  • 0
  • 161

Елена Сучкова - Кексы, маффины, капкейки

Елена Сучкова - Кексы, маффины, капкейки

Елена Сучкова - мастер-кондитер, член Московской ассоциации кулинаров России, ведущий преподаватель «Школы Шоколада» Центра кулинарного искусства А.Коркунова. Елена является золотым призером по классу «Шоколад», участвует в мировых конкурсах по всей стране и за рубежом, разрабатывает новые технологии работы с шоколадом и марципаном.
  • 0

Лидия Резник - 25 любимых специй

Лидия Резник - 25 любимых специй

Книга «25 любимых специй» пошагово и вдумчиво знакомит читателей с миром разнообразных специй, местом их «рождения» и увлекательно описывает исторические события, кулинарные блюда и рецепты красоты, связанные с пряностями. Она полностью соответствует своему названию и жанру, а ее содержание станет настоящей находкой не только для кулинаров, но даже и для историков.
  • 0

Про кухню №6 (июнь 2017)

Про кухню №6 (июнь 2017)

«АиФ. Про кухню» - это первое издание о кухне как центре семейного уюта, о самом главном месте в жизни семьи, где готовят и едят, принимают гостей, общаются, принимают решения, грустят и радуются. Издание, которое отвечает на вопросы: где, как, сколько стоит и как использовать?
  • 0
    Голосов: 0
  • vgv
  • 0
  • 154

Джон Торн, Майкл Сегал - Кофе. Советы знатока

Джон Торн, Майкл Сегал - Кофе. Советы знатока

Предлагаемое читателям издание - настоящий путеводитель по миру кофе. Книга рассказывает об этом удивительном растении, о его истории, о том, какую роль играет кофе в жизни человека. Вы узнаете, какой путь проходит кофе от плантации до чашки на нашем столе, каковы традиции приготовления этого напитка в различных частях света.
  • 0

Н.П. Ивашкевич, Л.Н. Засорина - За чашкой чая. За чашкой кофе

Н.П. Ивашкевич, Л.Н. Засорина - За чашкой чая. За чашкой кофе

Известна ли вам история появления чая? Откуда он пришел к нам? Как красиво накрыть чайный стол, сервировать его, правильно заварить чай, принять гостей и провести досуг за чайным столом? На эти и другие вопросы вы найдете ответы в этой книге. Даны в ней и различные рецепты приготовления напитка, а также чая с растениями.
  • 0

Любимые рецепты читателей №5 (2017)

Любимые рецепты читателей №5 (2017)

Замечательный журнал о кулинарии. Читатели делятся своими любимыми и лучшими рецептами. В этом выпуске представлены рецепты весеннего меню: салат из кальмаров с оливками, весенний салат с курицей, бульон с курицей и макаронами, рассольник из окуней, стейк в красном вине, свиные шницели с йогуртами, судак в соусе с грибами, гуляш из щуки с зеленью, яблочный десерт со слоеным тестом, цветная капуста и брокколи под соусом, пирожки с капустой из творожного теста и другие.
  • 0

Школа гастронома №4 (2017)

Школа гастронома №4 (2017)

Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере - множество полезной и интересной информации: советы и тонкости приготовления блюд от известных шеф-поваров, кондитеров, кулинарных блогеров; практическая информация о продуктах, которые используются в рецептах, а также о приправах, гарнирах и напитках, которые с ними идеально сочетаются. Мастер-классы сопровождаются фотографиями сложных моментов.
  • 0

Приготовь №6 (июнь 2017)

Приготовь №6 (июнь 2017)

«Приготовь» - специальное кулинарное приложение к известному журналу «Женские секреты». Каждый выпуск посвящен определенной теме. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями.
  • 0
    Голосов: 0
  • vgv
  • 0
  • 206

А.Т. Васюкова - Справочник повара. Учебное пособие. 2-е издание

А.Т. Васюкова - Справочник повара. Учебное пособие. 2-е издание

В учебном пособии даны основные сведения о товароведно-технологической характеристике сырья, правилах хранения и способах определения его качества, рассмотрены вопросы физиологии питания, санитарии и гигиены, микробиологии, охарактеризована механическая и тепловая обработка, применяемая в общественном питании...
  • 0

Золотые рецепты наших читателей №9 (май 2017)

Золотые рецепты наших читателей №9 (май 2017)

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
  • 0
    Голосов: 0
  • vgv
  • 0
  • 204

Vegetarian №4 (октябрь 2015)

Vegetarian №4 (октябрь 2015)

Vegetarian - это первое российское вегетарианское издание. Основные темы: питание, йога, дети, отношения, красота и здоровье, путешествия, философия. Вегетарианство становится все популярней, и мы четко уверены, что за этой системой питания и мировоззрения будущее. Вернее, уже настоящее.
  • 0

Домашние заготовки. Спецвыпуск №4 (апрель 2017)

Домашние заготовки. Спецвыпуск №4 (апрель 2017)

Журнал "Домашние заготовки" от авторов "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник вкусных, традиционных или оригинальных рецептов для каждодневного меню или праздничного стола. А также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
  • 0

Табрис №2 (февраль 2017)

Табрис №2 (февраль 2017)

Журнал Табрис о еде и обо всем, что с ней связано. Создан для тех, кто интересуется гастрономическими тенденциями, стремится освоить кулинарные техники и расшифровать культурный код блюд и продуктов разных стран. Задача проекта — рассказать об ультрасовременных новинках и веками проверенной классике гастрономического мира, что представлены в сети супермаркетов, и приоткрыть завесу тайны над тем, как создают свои кулинарные шедевры профессионалы.
  • 0

Всему свету по совету №8 (апрель 2017)

Всему свету по совету №8 (апрель 2017)

Журнал "Всему свету по совету" - содержит информацию познавательного характера, а также практические советы как редакции, так и читателей в области здоровья, красоты, кулинарии, домоводства, садоводства.
  • 0
    Голосов: 0
  • vhcmf
  • 0
  • 220

Табрис №5 (май 2017) Удачная подача

Табрис №5 (май 2017) Удачная подача

Еда — это необходимость? Нет, удовольствие! Для кого-то, возможно, она все еще делится, как в детстве, на вкусную и полезную, но читатели первого в Краснодаре журнала о еде «Табрис» знают, что еда — это и источник здоровья, и минуты уединенной радости, и этнологический опыт, и предмет искусства, и ароматная основа семьи, любви и дружбы. Все зависит от точки зрения.
  • 0

Золотые рецепты наших читателей №8 (апрель 2017)

Золотые рецепты наших читателей №8 (апрель 2017)

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
  • 0
    Голосов: 0
  • vgv
  • 0
  • 159